Re: Баклажаны

автор **Екатерина** Вт Ноя 03, 2009 10:01 pm

Мед и баклажаны - для меня новое сочетание. Надо попробовать! Баклажаны 147347

автор Admin Вт Ноя 03, 2009 12:00 pm

Пожалуйста, Катюш! Печь на огне, тогда привкус дыма. А тушить, пака не станут похожи на грибы... Баклажаны Icon_scratch

примерно полчаса в сковороде на огне. Мёда 1 ложку на сковородку. Зелени никакой не надо.. Только баклажаны, помидоры, лук, мёд Баклажаны 80980

и соль. Масло растительное. Чеснок. Баклажаны 677306

Актуально ... грипп!!!! Клади побольше...

автор **Екатерина** Вт Ноя 03, 2009 4:15 am

Ой, Админ забыла...
Спасибо, за рецепт! Баклажаны 147347

автор **Екатерина** Вт Ноя 03, 2009 4:14 am

А сколько времени баклажаны в духовке держать? А можно вместо духовки в СВЧ? А зелень надо добавлять? Или с медом зелень не идет?

автор Admin Пн Ноя 02, 2009 11:00 am

Научили меня на юге, девчонки. Баклажаны нужно испечь. На открытом огне, можно в духовке. Только не забудь проколоть, а то взорвутся.. Баклажаны Bom

Я как-то раз подорвался... Баклажаны Affraid

Потом нарезать кружочками. Нарезать строго только кружками помидоры и лук, поджарить, добавить баклажаны и тушить. В конце добавить соль и мёд... когда слегка остынут, положить чеснок. Баклажаны 145446

Готовлю я редко. но когда есть "синенькие", всегда потопчусь на кухне. Баклажаны 983641